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本格焼酎、バニラ入れて罰金

1 : :02/08/12 19:04 ID:7b2v4Cbt
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20020812-00000404-yom-soci

2 :番組の途中ですが名無しです:02/08/12 19:04 ID:mglmZf9w


つまらんスレだがオマエラ保守レスしてやれ。命令だ。






3 :さいたま:02/08/12 19:04 ID:wnNVWNaq
    さ                   た          ま
ささささささささ  い         たたたたた    まままままま 
     さ     い     い     た           ま
  ささ さ    い      い    た たたた   ままままま
 さ   ささ   い       い   た            ま
  さ       い い     い   た た       ままままま
   さささ     い         た  たたたた  ままま   ま  

4 : :02/08/12 19:05 ID:7b2v4Cbt
 都会の若者を中心に新たなブームを巻き起こしている「本格焼酎」。イモ
焼酎らしからぬフルーティーな味わいで注目を集める本場・鹿児島県産の人
気銘柄の1つに、実はバニラエッセンスが香料として添加されていたことが
わかった。香料を添加すると酒税法上は焼酎と認められず、酒造元が国税当
局から同法違反(無許可製造)で罰金を受ける事態に。「信用にかかわる」
「おいしさを追求したあまりの勇み足」――などと、新しいイメージ定着を
狙う業界が香料添加の是非を巡って揺れている。

5 : :02/08/12 19:06 ID:7b2v4Cbt
独特のくさみが持ち味のイモ焼酎だが、鹿児島県内の業界では、この数年、
原料を厳選して新しい風味を加えたり、ネーミングに凝ることで、それまで
の「年配好み」というイメージを一新させる銘柄が相次いで登場。その効果
もあって、全国の都市部の若者などの間で、地酒ならぬ“地焼酎”ブームが
起きている。
 同県吹上町の「西酒造」も、独自の製法で、甘い香りやまろやかさを引き
出したイモ焼酎「富乃宝山」など数種類の銘柄を相次いで売り出した。特に
限定生産の「ちびちび」(アルコール度数45度)は、360ミリ・リット
ルで1890円と比較的高価だが、数年前の販売直後から注文が殺到し、売
り切れ続出の人気ぶりだった。


6 : :02/08/12 19:07 ID:7b2v4Cbt
 ところが、関係者によると、熊本国税局が調べたところ、「ちびちび」に
は風味を出すため微量のバニラエッセンスが無表示のまま添加されていたこ
とがわかった。
 酒税法は、酒を製法などによって清酒、焼酎、ビール、ウイスキー、スピ
リッツ類など10種類に分類。香料を加える製法は、ウオツカやラム酒など
と同じスピリッツの製法で税率も変わる。製造免許は酒類ごとに必要なため、
同国税局は、健康には問題がないものの無免許製造に当たるとして、今年5
月ごろ、西酒造に50万円以下の罰金を科した。「ちびちび」は没収され、
現在、製造されていない。酒税法上の処分で、香料の無表示添加が判明した
のは極めて異例という。西酒造の西陽一郎専務(31)は「焼酎には元々微
量ながらバニラの成分が含まれており、それを強調したかった。おいしい酒
を追い求めたあまりの勇み足だった」と説明する。

7 :斜め45°:02/08/12 19:08 ID:AMrX21p3
何がいけなかったんだか

8 : :02/08/12 19:08 ID:7b2v4Cbt
同県では1996年にも、幻の銘酒と言われる「魔王」の酒造元が甘味料を
加えていたとして、同様の処分を受けていた。若手経営者の1人は、添加物
を表示しないことに関して、「小さい酒蔵にとって『本格焼酎』という看板
にこだわらないとやっていけない」と、苦しい胸のうちを明かす。

 これに対して、同県の大手酒造メーカー「本坊酒造」では「若い経営者ら
は添加物などに頼り過ぎ。樽(たる)に寝かせるなど風味を出す方法はいく
らでもある」と苦言を呈し、「きっちり表示すべきだ。業界の信用にかかわ
る」と批判する。(読売新聞)

9 :番組の途中ですが名無しです:02/08/12 19:10 ID:smHm8NDB
     l、、_     _,/'}
      |ヽ''~ ̄ ̄ ̄~`ヾ
     /_,,,..   ..,,,_.`v_'`、
    /:  ━     ━  | ニ_}  / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
    |::    ∈∋    ヽ  | < バニラさん・・・
  //::    -=,=.ヮ.     |ヽ、|  |  
  /'../::    /∠.._     |、.ノ  \________
 /':::|:::      ̄ ̄      |./
 !-'L|::.             v'
.   ヾ:::..           /
.    , ゞ、、;;;,,_,,,..._;;;;;__,,..ノ、
    'ー┐,,..、_ ノ  l_,,,...、 _,,一`
      ~  ~     ~





10 :あ みか ◆Qncu8tCg :02/08/12 19:10 ID:DnNxQ02N
ほしゅ

11 :番組の途中ですが名無しです:02/08/12 19:23 ID:t7iEGJR8
バニラの風味… 萌え。

12 :番組の途中ですが名無しです:02/08/12 19:27 ID:l6i+teKC
    彡ミミミヽ ノ彡ミミ)))
  ,((彡彡ミミミミ))彡彡)))彡)))
   彡彡゙゙゙゙゙"゙゙""""""ヾ彡彡))))
  ))ミ彡゙         ミミ彡(((
   ミ彡゙ .._    _   ミミミ彡
 ((ミミ彡 '´ ̄ヽ '´/ ̄ ` ,|ミミ)))))
 ((ミ彡  ' ̄ ̄'  〈 ̄ ̄ .|ミミ彡ミ))
((ミミ彡|  ) ) | | `( ( |ミ彡ミ))
  ((ミ彡|  ( ( -し`) ) )|ミミミ   / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
    ゞ|  ) )  、,! 」( ( |ソ   < お父さん、お父さん、魔王がいま〜♪
     ヽ( ( ̄ ̄ ̄' ) )/      \________
     ,.|\、)    ' ( /|、
   ̄ ̄| `\.`──'´/ | ̄ ̄`
      \ ~\,,/~  /

13 :番組の途中ですが名無しです:02/08/12 19:28 ID:hpGtv7XB
うーん芋焼酎好きには大ニュースだよな
普通芋焼酎いったら臭くて辛い
それがフルーティーな味がするって魔王なんかはやたらプレミアがついたんだよ
一部の芸能人が買い占めるから庶民はなかなか買えなかった
そんな酒の甘さがバニラエッセンスだなんて糞すぎ

14 :番組の途中ですが名無しです:02/08/12 19:36 ID:l6i+teKC
バニラエッセンスは幼少向けの風邪薬に入っているから、ある意味麻薬気味

15 :番組の途中ですが名無しです:02/08/12 19:37 ID:O7VcNBUq
バニラなんか入れずに芋虫入れれば?

16 :番組の途中ですが名無しです:02/08/12 19:44 ID:LadtVKBd
酒なんか飲まないがに

17 :番組の途中ですが名無しです:02/08/12 19:48 ID:68cffBO5
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しょうちゅう〜〜!   >( ゚∀゚ )/ |    / \__________
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18 :番組の途中ですが名無しです :02/08/12 19:54 ID:zkGlr36n
吟醸酒にエッセンス入れて
吟醸香を高める事を“ヤコマン”って言うんでしょ?
芋焼酎のバニラ入りが違反なら、これだって罰金の対象ですよね。

19 :番組の途中ですが名無しです:02/08/12 20:26 ID:cL8IlmcY
あたまがかたい

20 :番組の途中ですが名無しです:02/08/12 23:14 ID:UwlbM6c2
ちんぽはかたい

21 :番組の途中ですが名無しです:02/08/12 23:15 ID:3YXIBUPo
はいちんこ

22 :番組の途中ですが名無しです:02/08/12 23:16 ID:uYqBW6jS
無害で美味しければいいじゃん

23 :番組の途中ですが名無しです:02/08/12 23:24 ID:+6QsW0DN
あの独特の匂いがいいのになあ。
慣れると、激しく甘く感じるのに。

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