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【社会】食品保管の実態!クレームさえつかなければいい!- USJ内部告発

1 :ゾンドビッグφ ★:02/07/09 04:32 ID:???
USJ:内部告発の男性 食品保管の実態を証言

 「ユニバーサル・スタジオ・ジャパン」(USJ、大阪市此花区)の
品質保持期限切れ食品使用問題で、USJ側に質問状を出し、
問題表面化のきっかけを作った大阪市内の男性(32)が8日、
マスコミでは初めて毎日新聞の取材に応じ、業界の食品保管の
実態を証言した。男性は今春まで、USJ直営飲食店を含む複数の
レストランなどで使われる食品を保管している倉庫会社でアルバイトをしており、
「期限切れ食品の使用はUSJ以外の飲食店でも常態化していた」と語った。

 男性によると、牛肉の産地偽装など食の安全が社会問題化する以前
は、倉庫関係者の間では「マイナス25度に保たれた冷凍庫は時間が
止まったのと同じ。期限が過ぎても問題ない」「レストランの経営者や店長から
クレームさえつかなければいい」などと公然と話されていたという。
[以上引用]

全文はこちら
http://www.mainichi.co.jp/news/flash/shakai/20020709k0000m040180000c.html
依頼
http://news.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1026060945/271

2 :名無しさん@3周年:02/07/09 04:32 ID:dDEsRNH/


3 :名無しさん@3周年:02/07/09 04:32 ID:Rj4AsnCj
2get

4 :名無しさん@3周年:02/07/09 04:32 ID:fem9AYyI


5 :名無しさん@3周年:02/07/09 04:33 ID:+BbaJPvW
2だぞー森のみんなー
クマさーん
うさぎさーん

6 :名無しさん@3周年:02/07/09 04:33 ID:HQFTnyKb
また大阪か・・・

7 :名無しさん@3周年:02/07/09 04:34 ID:jDWewZ+a
7

8 :2:02/07/09 04:34 ID:w6/8mB0l
2

9 :2:02/07/09 04:34 ID:dDEsRNH/
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            ';:|';;;;;;;l i、 ``''ー---------‐,l::;;;;;/リ  _,,..ヘ
           '! ヽ;;V. `|''ー-- ....,,,,,,,,,,,,,,..../:;/-‐''''"   '、



10 :名無しさん@3周年:02/07/09 04:34 ID:f//jDIHB



























    大阪には行きません

11 :名無しさん@3周年:02/07/09 04:34 ID:DFDp+KTI
こんなの常識だよねえ。何をいまさら

12 : ◆SHOYUxHg @ヒガシマルφ ★:02/07/09 04:35 ID:???
探偵ファイルかと思った

13 :名無しさん@3周年:02/07/09 04:35 ID:w6/8mB0l
後でこんな事言うなんて卑怯ですね。

14 :名無しさん@3周年:02/07/09 04:37 ID:w6/8mB0l
あれ? 名無しさん@3周年になってる。

15 :名無しさん@3周年:02/07/09 04:37 ID:HaOE2qmg
>>9
(・∀・)つヨシヨシ

16 :名無しさん@3周年:02/07/09 04:38 ID:jDWewZ+a
内部告発した男性は幾ら貰って証言したのか気になる。

17 :名無しさん@3周年:02/07/09 04:39 ID:YLKlm/NE
 ♪〜 ∧_∧
   ∩`∀´∩ ゼニさえもうかればエエ。
    ヽ   丿 ワシらそれだけやねんわ。
    ( ヽノ    水俣で小麦粉を薬いうて売ったこともあったし。
   し(_)

18 :名無しさん@3周年:02/07/09 04:42 ID:zuwPxnJ3
そもそも、雪印も大阪からだったね。

19 :名無しさん@3周年:02/07/09 04:46 ID:VnCpMaPB
家の冷凍庫の中も賞味期限切れがたくさんある。
安いときにまとめ買いしたあるから。

20 :名無しさん@3周年:02/07/09 04:49 ID:W8YaxjgZ
32歳で倉庫のアルバイトか・・

21 :名無しさん@3周年:02/07/09 04:49 ID:yAToozZ9
よほど腹に据えかねたんだな。
どんどん内部告発しる!

22 :名無しさん@3周年:02/07/09 04:56 ID:wH2ljpuK
>>20
確かにそっちの方が気になる。

23 :コジキ:02/07/09 05:01 ID:5KooPu0s
期限切れは気色悪いが
食中毒なんかおきてないんやから
いいのと違うの?

捨てるんだったら俺が食いたい


24 :名無しさん@3周年:02/07/09 05:13 ID:ZbTHT5AQ
      大 阪 民 国! ♪        大 阪 民 国!  ♪   
  ♪    ドドンガドンドン        ♪    ドドンガドンドン      
    ∧ ∧   ,,──,−、  ♪       ∧ ∧   ,,──,−、  ♪   
    (,,゜Д゜) / (:  :(  ) ))        (,,゜Д゜) / (:  :(  ) ))   
     |つ/つ  `ー─``ー'            |つ/つ  `ー─``ー'       
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    U U   ┠┤  ┣┫          U U   ┠┤  ┣┫      

25 :名無しさん@3周年:02/07/09 05:18 ID:PkjcnQZD
>マイナス25度に保たれた冷凍庫は時間が止まったのと同じ。

ザ・ワールドッ! 時は止まったッ!

26 :名無しさん@3周年:02/07/09 05:23 ID:SrMj5T46
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「ウルトラマン」、核心語らず=記者会見、35分で打ち切り
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傷害容疑などで大阪府警に逮捕され、大阪地検で不起訴処分となった「ウ
ルトラマンコスモス」主演俳優の杉浦太陽さん(21)が8日、東京都新宿区
のホテルで記者会見し、「ファンの皆様に本当に感謝の気持ちでいっぱい。
早く元気な姿を見せたい」と話した。しかし、事件の核心部分には「真実は1
つです」「これ以上争いたくない」などと繰り返すばかり。「真実」は語られな
いまま、会見は35分間で打ち切られた。(時事通信)


27 :名無しさん@3周年:02/07/09 05:25 ID:txQeezjE
とんだフリーター(32)だな

28 :広末涼子(本物) ◆FAKE/J5A :02/07/09 06:22 ID:SubA0TU7
シベリア採鉱労働者向けのレストランでは
永久氷土から掘り出されたマンモスのステーキが食えたらしいし、
停電しなければ10万年くらい平気でしょ。
−25℃

29 :名無しさん@3周年:02/07/09 06:25 ID:3+0JxXKt
>>25
そういえばDIO様は、冷凍法も使ってたな

30 :広末涼子(本物) ◆FAKE/J5A :02/07/09 06:28 ID:SubA0TU7
奈良の寺院で600年前に密封された壷から
食える状態の梅干が出てきた話もあるし、
ちゃんと蓋閉めて塩効かせときゃ平気でしょ。

31 :広末涼子(本物) ◆FAKE/J5A :02/07/09 06:32 ID:SubA0TU7
あ、でも牛乳とかは駄目みたい。
昔友達が遊びに来た時、2週間くらい前のコーヒー牛乳
勝手に飲まれたんだけど天罰が下ってそいつ通院する羽目になった。

32 :名無しさん@3周年:02/07/09 06:32 ID:JGMxBF1G
age

33 :g056073.ppp.asahi-net.or.jp:02/07/09 06:35 ID:Hkz3cAGK
>>30
美味そう…

34 :名無しさん@3周年:02/07/09 06:41 ID:timlftCi
>>23
 お客様に食わせる食事だからねぇ
雪印の時も期限切れの牛乳を加熱処理して再利用すれば問題ないという
ことであの事件がおきている
 食べ物を無駄にしてはいけないが、たとえば豚の餌みたいな利用方も
あると思う

 −25°保存が時間が止まったと言えるほど本当に安全なら、食品を
無駄にしないため基準見直すべきだとも思えるけど・・・

>「レストランの経営者や店長から クレームさえつかなければいい」
雪印の件といいしかし日本人の衛生観念かなりアヤシイもんだな

35 :猫煎餅:02/07/09 06:46 ID:gXGp0yw5
温度や形態によって保存可能期間は変わってくるからな


36 :名無しさん@3周年:02/07/09 06:54 ID:giwU7Pkh
朝日の捏造よりマシです

37 :名無しさん@3周年:02/07/09 06:55 ID:4cHtE18p
>>36
職業右翼さん、おはようです。

38 :窓際店長改め窓際店長見習 ◆MADOSoio :02/07/09 07:06 ID:uAz+7sj/
( ´D`)ノ< 客商売としてやってはいけないことなのれす。
( ´D`)ノ< でも気持ちはわかるのれす。

( ´D`)ノ< 安心してバイトを首にできないれすね

39 : :02/07/09 07:12 ID:SYZ+Ue0P
何かTDLに比べる事を期待しているようだし、毎日新聞に独占取材させている
点で○○くさい。
仕込みでなければ良いけど。

40 :名無しさん@3周年:02/07/09 07:17 ID:timlftCi
TDLは大丈夫だよね?(^^;

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